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Cata
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manchainformacion.com | Villacañas 06/08/2018
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Aprender a degustar vino. Ese ha sido el objetivo de la actividad que esta mañana, con motivo del Día del Agricultor de la Feria, se ha celebrado en el Centro de Día de Villacañas. “El Maestro del Vino”, una actividad interactiva que ha acercado al municipio el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “La Mancha”, y de la que han disfrutado aprendiendo unas 50 personas, además de las que han participado como público.

A todos ellos les ha felicitado las fiestas el concejal de Agricultura, Julio Raboso, que también ha agradecido al CRDO La Mancha por acercar a Villacañas esta actividad dentro de su Feria y Fiestas.

Antes de catar, los participantes aprendieron a diferenciar aromas que les permitan apreciar los detalles a la hora de beber un vino, para después probar varios vinos blancos y tintos con el objetivo de diferenciar aromas, identificar variedades de producción y, en definitiva, poner a prueba sus dotes catadoras.

Todo ello lo han hecho a través de una aplicación web que les ha permitido ir seleccionando las respuestas y sumando puntos en el concurso. Los mejores catadores se han llevado premios por cortesía de la DO La Mancha.


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